【ふるさと納税】<鹿児島県産うに使用>濃厚なウニ4種の瓶詰め!阿久根の海で獲れた旨み凝縮のムラサキウニ使用!アワビと和えたあわびうにも絶品!【尾塚水産】 5-5
製品仕様 商品名 ふるさとセット 内容量 一汐生うに (70g)×1 粒うに (70g)×1 生うに海水漬 (70g)×1 あわびうに (70g)×1 賞味期限 製造から365日 保存方法 要冷凍 製造者 有限会社尾塚水産 商品説明 「一汐生うに」は,とれたての「ウニ」を一粒一粒丁寧に取り出し,滅菌海水で洗い,天然塩を一ふりして水分を落とし,びんつめにしました。
「粒うに」は,海の香りと上品なムラサキウニの濃厚さを味わうことが出来ます。
「生うに海水漬」は,地元阿久根や県内の地先海域で採れたムラサキウニを,棘が動いているうちに熟練の技で素早く生殖巣っをとり出し,滅菌した海水に漬け込み瓶詰めにしました。
「あわびうに」は,阿久根沖のアワビを使用。
アワビの甘みとウニの香りが楽しめます。
粒うにはアルコールにより,殺菌・熟成されることから,保存期間が長く,お楽しみいただくことができます。
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