サイズ・素材等寸法 八角・直径21.5cm・高さ8.5cm素材 加工木、螺鈿 ※ご確認ください。
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・商品写真はブラウザーや環境によって実物の色と若干異なって見えることもありえます。
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伝統の貝の細工が繊細で、うっとりするほどの美しさ♪
韓国八角螺鈿四節板(サジョルパン)梅 大切なお客様へのおもてなしに最適なおしゃれな四節板をご紹介いたします。
螺鈿細工で仕上げた素敵な韓国料理の盛り付け容器です。
内部には小分けができる仕切り容器が入っています。
四節板(サジョルパン)とは、 韓国宮廷料理の一つで細切りにした牛肉や野菜、卵などを4種類に小分けして盛り付け、真ん中に盛られたミルチョビン(小麦粉と卵で作られた皮)にそれらの具材を包んで食べる料理です。
盛り付け容器も四節板(サジョルパン)と呼びます。
現在韓国では、高級料理としてお祝いなどの特別な席で食べるようです。
具は陰陽五行の考え方に基づき、白、青(緑)、黄、黒、赤の四色の食材を配置します。
スタッフ感想こちらのお盆本当に素敵です。
まず思ったよりも軽いです。
それに表面も滑らかで見た目も綺麗ですし、お客様用にはとても最適なサイズですよ♪
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楽天で購入53,900円(税込み)