農薬を使用せず有機肥料を用いて栽培した宮崎産の紅寿芋を一部、原料に使用した本格芋焼酎です。
フルーティーな味と香りで、気品のある、さわやかな味わい。
大甕で仕込まれた、大地と太陽の豊潤な味をお楽しみください。
ひしゃくですくってグラスに注いでお召し上がりください。
和食やフレンチの魚料理にもお勧めです。
パーティーなど華やかなお席にもぴったりの逸品です。
京屋酒造 創業は天保五年(1834年)と言い伝えられ、伝統・伝承を重んじながら焼酎を造ってきました。
焼酎造りとは、自然の恵みを自然の力で人々の生活に活力与えるものを造ることです。
原料にこだわり、大甕にて少量ずつ丹精込めて焼酎を造っております。
甕の持ちます特性と1甕約800リットルという現代では非常に少量の仕込み方法が、外部より強制的に熱を加えない、奪わない自然な醗酵を可能といたしております。
(京屋酒造ホームページより)
楽天で購入1,848円(税込み)